Ethiopia Guji

La Historia

De la estación Dimtu en la zona Guji de Etiopía, cultivado a 2150 metros. Variedades Heirloom, proceso natural: las cerezas se secan enteras al sol, alimentando los granos con toda esa fruta. Aromas de rosa y uva, brillo de naranja, y después una base de caramelo especiado y chocolate que lo hace brillar bajo presión. Tostado medio de Blend Coffee Roasters, extraído como espresso y glorioso en bebidas con leche.